Il nostro paté d’oca rappresenta la valida alternativa per tutti coloro che amano il fegato d’oca, però cercano un fegato sano e non ingozzato perché non vogliono “sentirsi in colpa”. Non vogliono sentirsi responsabili dell’ingozzamento quando possono comunque avere un paté di fegato d’oca goloso ed esclusivo e anche rispettoso del benessere animale.
Questo è un prodotto unico nel suo genere per i palati più esigenti sia dal punto di vista gastronomico che etico.
L’assenza del maiale e l’utilizzo di un fegato sano (fegatello d’oca) lo rende particolarmente adatto alla preparazione di piatti esclusivi, delicati e dal dolce profumo d’oca e di fegato d’oca.
La struttura è quella tipica di un prodotto artigianale non omogenizzato come quelli industriali: granulosa e spalmabile.
E’ etico perché ottenuto solo da fegato sano di oca senza ingozzamento (senza gavage).
Con questo paté d’oca con fegato d’oca potrai realizzare piatti esclusivi proponibili a tutti perché “senza sensi di colpa”. E tutti potranno concentrarsi sulla delicatezza e sulla golosità del piatto.
Può essere utilizzato per preparare un antipasto, ma anche per finger food eleganti e moderni su pan brioche.
Il nostro obiettivo è darti tutto il supporto gastronomico necessario per realizzare piatti unici, originali e golosi “senza sensi di colpa”.
E’ estremamente versatile. E’ così delicato che non “stanca” e si mangia anche a cucchiaio.
Inoltre incontra i bisogni di ogni cliente perché non contiene maiale e tutti lo possono mangiare indipendentemente dalle proprie esigenze alimentari.
E’ prodotto solo con oca non ingozzata allevata a terra con alimentazione naturale.
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