Salame d’oca

Salame d’oca sul Lago d’Orta

Salame d’oca sul Lago d’Orta Mercoledì 5 giugno sull’elegante terrazza affacciata sul lago d’Orta dell’Hotel Ristorante Giardinetto abbiamo presentato il Salame d’Oca Originale Lombardo ai ristoratori del Lago. L’esclusività del Lago d’Orta, ormai riconosciuta da tutti, cerca nuove proposte alternative al maiale per il periodo estivo e ha apprezzato particolarmente l’eleganza del Salame d’Oca Originale […]

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TESTIMONIANZA: L’oca non è l’anatra

L’oca non è l’anatra Andrea nella sua recensione ci fa pensare alla differenza sostanziale tra due animali solo apparentemente simili. Molti di noi non sanno che l’oca e l’anatra, anche se entrambi appartengono alla famiglia dei polli, sono carni molto diverse.L’oca infatti è meno selvatica dell’anatra e la sua carne è più dolce e più

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Regalo San Valentino per lui originale

Regalo San Valentino per lui originale Se desideri un San Valentino ancora più speciale, più esclusivo e anche goloso, questa è la email giusta che ti può aiutare a raggiungere il tuo obiettivo. Vogliamo offrirti l’occasione di trovare il tuo cadeau, quello che hai sempre desiderato perché colmo d’amore, di dolcezza e anche particolarmente invitante.

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Vuoi realizzare un piatto tradizionale del nord Italia?

Se vuoi realizzare un piatto della tradizione questo è l’articolo giusto per te. Continua a leggere perché ho delle cose molto importanti da dirti. Prendo spunto dal piatto dello chef Davide della Dogana del Buon Gusto a Milano per parlarti di tradizione. Sulla tua tavola la presenza di prodotti tradizionali è un elemento caratterizzante che

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Testimonianza Matteo – Metodo Froma – Vigevano – PV

Intervista Matteo – Metodo Froma – Vigevano (PV) Ci troviamo a Vigevano in provincia di Pavia nonché alle porte di Milano. Vigevano è la mia città natale e sede di OCA SFORZESCA. L’origine della città è longobarda. In seguito, si sviluppa il borgo e dal 1198 si trasforma in libero Comune mentre nel 1277 iniziano

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