Vuoi un crostone esclusivo alternativo al maiale?
Se vuoi un crostone esclusivo, qualcosa senza maiale e alternativo al classico crudo questo è l’articolo che fa per te.
Come ben sai la carne d’oca è tendenzialmente dolce e si sposa molto bene con le verdure come i fichi.
Per cui se vuoi creare un crostone più elegante non con il classico crudo di maiale abbiamo una bella sorpresa per te.
Puoi sostituire il crudo con il nostro petto d’oca stagionato 45 giorni che ti da tutta la golosità di cui hai bisogno insieme all’eleganza e alla leggerezza dell’oca.
Non devi aver paura di avere il classico petto d’oca grasso e asciugato (e non stagionato) che ti porta a fare fette spesse dall’effetto “gomma da masticare” e il grasso che ti inonda la bocca.
Con una lunga stagionatura puoi fare fette belle sottili che si sciolgono in bocca lasciandoti una piacevole e prolungata sensazione non grassa.
Richiedi Gratuitamente il nostro Nido Degustazione cliccando sul bottone arancione qui sotto.
Buon Nido d’Oca.
Gianluca Bellazzi
Fondatore di OCA SFORZESCA
Salame d’Oca Originale Lombardo