Testimonianza di Paolo - Milano
Colgo l’occasione della testimonianza estiva di Paolo per ricordarti della facile digeribilità e della freschezza dei nostri prodotti d’oca che rappresentano un’alternativa esclusiva al classico maiale e al pesce.
Colgo anche l’occasione per aggiornati sui miglioramenti che abbiamo fatto in questo ultimo periodo.
Il cotto d’oca originale è stato migliorato notevolmente grazie all’utilizzo di soli colli d’oca grandi, che si possono aprire bene, e della migliore carne d’oca disponibile. Questo fa si che il pezzo rimane più unito garantendoti un’affettabilità straordinaria.
Mai più sprechi di prodotto e perdite di tempo per preparare il tuo piatto.
Ma anche sul petto d’oca stagionato 45 giorni abbiamo fatto dei miglioramenti importanti perché nonostante la lunga stagionatura ti garantiamo una pezzatura superiore ai 200 grammi. Possiamo garantirti questo perché viene fatta una prima cernita in produzione e poi una seconda selezione dopo la stagionatura.
Mai più pezzi piccoli che fai fatica a tagliare con perdita di tempo e nel piatto non hanno neanche quell’effetto wow che il tuo ospite si aspetta.
E se vuoi assaggiare senza impegno i nostri salumi d’oca originali hai la possibilità di richiedere Gratuitamente il Nido Degustazione.
Gianluca Bellazzi
Fondatore di OCA SFORZESCA
Salame d’Oca Originale Lombardo