Testimonianza Anna

La testimonianza di Anna, una nostra cliente Abbiamo appena pubblicato il video dell’esperienza della Sig.ra Anna che ama l’oca, le piace proprio come dice lei. Ecco i passaggi più interessanti: “Vi ho conosciuti a un pranzo a settembre.” Dopo l’assaggio “Non solo eravamo incuriositi, ma ci sono anche piaciuti.” “E difficilissimo trovare il salame d’oca […]

La golosità e l’eleganza del Salame d’Oca Originale Lombardo

Testimonianza della Sig.ra Anna Abbiamo appena pubblicato il video dell’esperienza della Sig.ra Anna che ama l’oca, le piace proprio. Ecco i passaggi più interessanti: “Vi ho conosciuti a un pranzo a settembre.” Dopo l’assaggio “non solo eravamo incuriositi, ma ci sono anche piaciuti.” “E difficilissimo trovare il salame d’oca originale con solo carne d’oca”.  Avevamo […]

Chef Lorenzo – Torre dei Gelsi – Cisliano (MI)

Testimonianza Chef Lorenzo del Ristorante Torre dei Gelsi a Cisliano (MI) Oggi mi trovo al ristorante Torre dei Gelsi a Cisliano in provincia di Milano in presenza dello chef Lorenzo. Ci troviamo in questo location esclusivo perché era la residenza di caccia prima dei Visconti e poi degli Sforza, Duchi di Milano, e quando si […]

Salame d’oca sul Lago d’Orta

Salame d’oca sul Lago d’Orta Mercoledì 5 giugno sull’elegante terrazza affacciata sul lago d’Orta dell’Hotel Ristorante Giardinetto abbiamo presentato il Salame d’Oca Originale Lombardo ai ristoratori del Lago. L’esclusività del Lago d’Orta, ormai riconosciuta da tutti, cerca nuove proposte alternative al maiale per il periodo estivo e ha apprezzato particolarmente l’eleganza del Salame d’Oca Originale […]

L’oca non è l’anatra

L’oca non è l’anatra Andrea nella sua recensione ci fa pensare alla differenza sostanziale tra due animali solo apparentemente simili. Molti di noi non sanno che l’oca e l’anatra, anche se entrambi appartengono alla famiglia dei polli, sono carni molto diverse.L’oca infatti è meno selvatica dell’anatra e la sua carne è più dolce e più […]

Testimonianza- Gina la Piadina – Affettatura

Ti hanno sempre fatto credere che il Salame d’Oca Originale non si può affettare? Ti hanno sempre fatto credere che Il Salame d’Oca Originale con solo carne d’oca non si può affettare perché non sta insieme e sbriciola? E se lo affettano bene vuole dire che contiene il maiale? Se ti hanno sempre fatto credere […]

Regalo San Valentino per lui originale

Regalo San Valentino per lui originale Se desideri un San Valentino ancora più speciale, più esclusivo e anche goloso, questa è la email giusta che ti può aiutare a raggiungere il tuo obiettivo. Vogliamo offrirti l’occasione di trovare il tuo cadeau, quello che hai sempre desiderato perché colmo d’amore, di dolcezza e anche particolarmente invitante. […]

Regalo San Valentino per lui

Regalo San Valentino per lui Nella lista di cosa regalare a San Valentino al proprio lui ci sono diverse idee originali e golose d’oca, per trascorrere un 14 febbraio veramente indimenticabile. Si sta avvicinando uno dei giorni più attesi e al tempo stesso più temuti dell’anno, San Valentino perché fare un regalo originale e non […]

Vuoi realizzare un piatto tradizionale del nord Italia?

Se vuoi realizzare un piatto della tradizione questo è l’articolo giusto per te. Continua a leggere perché ho delle cose molto importanti da dirti. Prendo spunto dal piatto dello chef Davide della Dogana del Buon Gusto a Milano per parlarti di tradizione. Sulla tua tavola la presenza di prodotti tradizionali è un elemento caratterizzante che […]

Vuoi un salume con il tartufo fresco?

Sicuramente ti è capitato di chiedere se in un certo prodotto ci fosse il tartufo fresco oppure il classico “intruglio” con l’aroma al tartufo. Se è una domanda che fai è perché non accetti compromessi e non vuoi prodotti chimici al posto del prodotto fresco. Conosci bene la complessità vellutata e avvolgente del tartufo fresco […]